Portail vins du monde
Vous aimez la cuisine, et vous voulez en savoir plus ? Recettes, dégustations, conseils de conservation, vous en apprendrez davantage sur la cuisine du monde en lisant ce blog.
Acheter du vin sans bouger de chez-vous
Le vin a toujours été un mets prisé de tous, peu importe l’époque. Acheter du vin aujourd’hui n’aura jamais été aussi simple, car il existe de nombreuses méthodes pour faciliter l’achat de vin sur internet et ainsi étendre sa popularité à travers de nombreux endroits
Connaissez-vous les vins de Chassagne ? Ce sont avant tout des vins de qualités. Chassagne-Montrachet c’est 55 Premiers Crus et 3 Grands Crus.
Derniers articles
Champagne artisanal : l’authenticite dans chaque bulle
Quand on parle de champagne, on pense immédiatement aux grandes maisons bien connues et aux bouteilles prestigieuses. Mais saviez-vous qu'il existe un autre monde fascinant à découvrir : celui du champagne artisanal ? Ce type de champagne, élaboré avec soin et passion...
Comment preparer des noix de Saint Jacques juste poelees
Savoureuses et faciles à préparer, les noix de saint jacques s'invitent aussi bien dans les repas de famille que les réceptions en tout genre. Pour les amateurs en cuisine, on recommande notamment de simplement les poelee. Voici une recette que...
Curry De Lotte Au Lait De Coco – Envie De Bien Manger
Savoureux et rapide à préparer, le Curry de lotte au lait de coco est une préparation qui séduira les gourmands et les fins gourmets. Ce plat est un parfait mélange de couleur et de saveur qui en étonnera plus d'un...
Gratin de poisson, une recette simple et facile
Envie d'un peu d'originalité et de saveur pour vos repas de famille? Tentez l'expérience du gratin de poisson. Vous n'avez pas à être un expert en cuisine pour en réussir la préparation. Voici une recette qui sera certainement...
Comment faire du pain perdu facile et savoureux?
Pour rassasier vos enfants pour les 4 heures, tout en leur faisant plaisir, pourquoi pas du pain perdu? C'est un classique de la cuisine française. Vous pouvez réaliser la recette classique héritée de votre grand-mère ou essayer les...
Quel vin choisir avec quel plat ? Decouvrez nos conseils
Lorsque vous vous mettez à table, que ce soit pour une réunion de famille, un repas de travail ou un apéritif entre amis, gardez un œil sur l’accompagnement de vos plats. En matière de vin, afin d'éviter de devoir se...
La bourgogne terre de gastronomie par excellence
La bourgogne est une région française qui jouit d'une gastronomie très riche. C'est vrai pour ce qu'il y a dans les assiettes, mais aussi et surtout pour ce qu'il y a dans les verres. Découvrez ici une partie des vins de Bourgogne, quelques...
Quelques matériels de base en cuisine
À l'instar des chambres et des séjours, une cuisine se doit d'être équipée. En attendant peut-être d'y mettre des équipements haut de gamme, songez à l'essentiel. En effet, pour cuisiner dans de meilleures...
Comment bien choisir le mode de cuisson pour ses aliments ?
En matière de gastronomie, il n'y a pas que la qualité des aliments ou la nature de la recette qui compte. Les modes de cuisson eux aussi sont très déterminants pour la qualité du rendu final. Partant de cela, il est indispensable de...
